Rødvin er en af danskernes foretrukne alkoholiske drikke, og kan være med til at gøre middagen ekstra smagfuld og hyggelig.

Men hvis du fx blot vil nyde et glas rødvin for dig selv, eller med en ven eller partner, kan det ofte hænde at der er mere vin tilbage i flasken.

Derfor kan det være rart at vide hvor lange tid rødvinen kan holde sig, hvis du fx vil gemme den til en anden gang.Hvor 

Hvor lang tid kan rødvin holde sig i køleskabet?

De fleste typer rødvin, kan holde sig mellem 1-5 dage efter åbning hvis du giver dem de rigtige forhold.

Som regel er det ikke en god ide at gemme rødvin efter åbning, da smagen hurtigt aftager og vinen bliver en smule kedelig.

Hvis du dog vil gemme den, bør det gøres ved fx at putte sølvpapir henover åbningen, eller skrue låget på hvis det er en vin med skruelåg.

Derefter kan du skænke den igen en anden dag, men helst ikke mere end 5 dage efter første åbning.

Du vil dog som sagt nok kunne fornemme at smagen ikke er den samme som første gang du smagte vinen, men hvis alternativet er at smide vinen ud er det stadig en god løsning.

Hvad er vin? - Vin er en drik, ofte basseret på vindruer, som er fermenteret vindruesaft som gør at vin derfor også har et alkoholindhold, grundet gæringsprocessen. Der findes flere forskellige typer vin, som typisk kategoriseres under blandt andet rødvin, hvidvin, rosévin. 

Det er ikke kun vindruer der bruges til at lave vin af, andre frugter kan også benyttes, men vindruer er den mere traditionelle og mest benyttede frygt at lave vin på. 

Der er bestemte druesorter som primært bliver brugt til vin og er typisk ikke de samme som de vindruer vi spiser. 

Det er bestemte områder og lande i verden som er særligt kendt for deres vine og vinproduktion. 

Derfor er mange vintyper opkaldt efter bestemte områder, så som champagne, Bourgogne, chianti osv. 

Italien og Frankrig er nok to af de mest kendte lande indenfor vinproduktion, da klimaet typisk er helt perfekt til dyrkning af vindruer. 

Der er beviser der tyder på at vinproduktion har fundet sted i over 5000år og er derfor en gammel kunst. 

I nyere tid er især Californien og Australien også begyndt at komme med på vinverdenskortet. 

Vin kan også produceres i Danmark, men er ikke en særlig udbredt ting herhjemme, men hos dem der forsøger sig med det, laves vin herhjemme ofte på andre frugter, som eksempelvis kirsebær.